食品级L-羟基脯氨酸厂家

2019-04-03

  

羟脯氨酸,又名4-羟基-L-脯氨酸,是一种常见的非标准蛋白质氨基酸,相信很多人对这种物质了解的不多,下面一起来了解下吧!

CAS号:51-35-4

EINECS号:200-091-9

分子式:C5H9NO3

分子量:131.13

密度:1.395g/cm3

熔点:273℃

沸点:355.2℃

闪点:168.6℃

水溶解性:357.8g/L

性状:白色结晶粉末

贮存方法:避光,密封保存

溶解性:微溶于乙醇,不溶于乙醚。

主要用途:用作医药中间体及食品添加剂

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