丙酸钙

丙酸钙

产品介绍:

丙酸钙是卫生组织(WHO)和粮农组织(FAO)批准使用的可靠的食品与饲料用防霉剂。丙酸钙与其它脂肪一样可以通过代谢被人畜吸收。丙酸钙是酸型食品防腐剂,在酸性条件下,产生游离丙酸,具有*作用。其抑菌作用受环境p...


  • 价格: 17
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 华悦
  • 产地: 中国 河南郑州

产品详细说明

主要用途 防腐剂
执行标准 国标
CAS 4075-81-4
型号 食品级
包装规格 1*10
成分 丙酸钙
有效物质含量 99%
含量 99%
类型 糕点保鲜剂

丙酸钙是卫生组织(WHO)和粮农组织(FAO)批准使用的可靠的食品与饲料用防霉剂。丙酸钙与其它脂肪一样可以通过代谢被人畜吸收

丙酸钙是酸型食品防腐剂,在酸性条件下,产生游离丙酸,具有*作用。其抑菌作用受环境pH值的影响,在pH值5.0时霉菌的*佳;pH值6.0时抑菌能力*,抑菌浓度为0.01%。在酸性介质(淀粉、含蛋白质和油脂物质)中*,还可以抑制黄曲霉素的产生。是食品、酿造、饲料、诸方面的一种新型、安全、高效的食品与饲料用防霉剂。