乙酰化双淀粉己二酸酯生产

乙酰化双淀粉己二酸酯生产

产品介绍:

乙酰化双淀粉己二酸酯乙酰化二淀粉己二酸酯乙酰化双淀粉己二酸酯中文名称: 乙酰化己二酸双淀粉英文名称: Acetylated distarch adipate详情: 结构式:理化性质:白色至类似白色粉末,无臭、无味,不溶于冷水、乙醇...


  • 价格: 25
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 河南郑州

产品详细说明

主要用途 食品
执行标准 国标
CAS 68130-14-3
包装规格 1*20
级别 食品级
有效物质含量 99%

乙酰化双淀粉己二酸酯 乙酰化二淀粉己二酸酯

乙酰化双淀粉己二酸酯

中文名称: 乙酰化己二酸双淀粉

英文名称: Acetylated distarch adipate

详情: 结构式:

理化性质:白色至类似白色粉末,无臭、无味,不溶于冷水、乙醇,遇碘变红棕色。

来源与制法: 由醋酸酐和己二酸酐(0.12%)与淀粉进行酯化反应制得。

毒理学依据:

①ADI:无须规定(FAO/WHO,1994)。

②GRAS:FDA-21CFR 172.892

质量要求:质量标准(FAO/WHO,1990;CXAS/1991)

乙酰基/% ≤ 2.5

己二酸基/% ≤ 0.135

二氧化硫

谷物类/(mg/kg)≤ 50

其他类/(mg/kg)≤ 10

重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤ 40

砷(以As计)/(mg/kg) ≤ 3

铅/(mg/kg)≤ 2