主要用途 | 食品抗氧化剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 6381-77-7 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25kg |
有效物质含量 | 98% |
含量 | 99% |
D- 异抗坏血酸钠(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸钠,是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中*- 亚硝胺的形成,根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。按国家GB8273 - 87 标准生产 。用量和具体适用范围按2760执行。
白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无嗅、无味