L-抗坏血酸棕榈酸酯用量最大使用量
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≥1 ¥259元/公斤
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原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2019-12-16
可销售总数量: 98000公斤
单 价: 259 元 计量单位: 公斤

L-抗坏血酰棕榈酸酯

化学命名:6-棕榈酰-L-抗坏血酸

别名:维生素C 棕榈酸酯白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔点107~117℃。

抗*化剂;护色剂,作为脂溶性抗*化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有用。