富马酸生产直销

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产品介绍:

富马酸(fumaric acid)、紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)-丁烯二酸),是一种无色、易燃的晶体,由丁烯衍生出的羧酸。它的化学式是C4H4O4。燃烧延胡索酸会释出带有刺激性的顺丁烯二酐烟熏。它的味道像...


  • 价格: 20
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 河南郑州

产品详细说明

主要用途 酸度调节剂
执行标准 国标
CAS 110-17-8
型号 食品级
包装规格 1*25kg
有效物质含量 98%
含量 98%

富马酸(fumaric acid)、紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)-丁烯二酸),是一种无色、易燃的晶体,由丁烯衍生出的羧酸。它的化学式是C4H4O4。燃烧延胡索酸会释出带有刺激性的顺丁烯二酐烟熏。它的味道像水果,并在延胡索属、牛肝菌属、地衣及冰岛海苔中可以发现。

 

主要用途:

 1.富马酸用作食品酸味剂,它可以替代苹果酸、柠檬酸,其酸度为柠檬酸的1.5倍,并起着食品防霉剂、防腐剂、抗氧化剂的作用。用作酸度调节剂、酸化剂、抗热氧化助剂、腌制促进剂、香料;

 2.富马酸用作固体饮料产气剂的酸性物质时,产品气泡持久细腻;

 3.富马酸另用于生产不饱和聚脂树脂。


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