西王结晶果糖 生产

西王结晶果糖 生产

产品介绍:

果糖在食品中主要是作为甜味剂使用的。目 前世界上广泛使用的甜味剂有20余种,可分为以下几类:1)单糖,二糖类,蔗糖,葡萄糖,果糖,麦芽糖,乳糖,木糖等天然糖类。2)低聚糖类,主要有低聚异麦芽糖,低聚果糖,...


  • 价格: 10
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 河南郑州

产品详细说明

主要用途 甜味剂食品
执行标准 国标
CAS 7660-25-5
型号 食品级
包装规格 1*25kg
有效物质含量 98%
含量 98%

果糖在食品中主要是作为甜味剂使用的。

目 前世界上广泛使用的甜味剂有20余种,可分为以下几类:

1)单糖,二糖类,蔗糖,葡萄糖,果糖,麦芽糖,乳糖,木糖等天然糖类。

2)低聚糖类,主要有低聚异麦芽糖,低聚果糖,低聚半乳糖, 乳果糖,低聚木糖,乳酮糖,棉子糖,水苏糖等。

3)糖醇类,包括山梨糖醇,麦芽糖醇,乳糖醇,赤藓糖醇,木糖醇等。

4)化学合成甜味剂,有糖精,甜蜜素,阿斯巴甜,三氯蔗糖等。

这几类产品都有各自的特点和优势,也有显著的不足。这些缺点限制了它们的应用。


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