维生素B2食品级

起批量(公斤) 价格
1-50 ¥450元/公斤
≥50 ¥440元/公斤
  • 品牌:华悦
  • 原 产 地:中国 河南郑州
  • 更新日期:2022-09-02
主要用途: 食品 CAS: 型号: 食品级
包装规格: 1*25kg 外观: 橙黄色粉末 保质期: 2年
有效物质含量: 98% 主要营养成分: 维生素B2 含量: 99%

中文名称:核黄素 

中文别名:维生素B2

英文名称:Riboflavin(e)

法定编号:CAS[83-88-5]

分子式:C17H20N4O6

分子量:376.37

维生素B2又称核黄素,人体缺乏可致*和*。维生素B2与特定的蛋白质结合生成黄酶。黄酶在物质代谢中起传递氢的作用,参与组织的呼吸过程。

 

【维生素B2性状】:橙黄色粉末,微臭,略苦;极易溶于稀碱液,饱和溶液成中性,为有荧光的淡黄绿色,干品不受光影响,但液体在光线下可致变质,酸性条件下稳定,碱性条件下迅速分解。1g能溶于3000-20000ml水中,因晶型而异。在乙醇、乙醚和三氯甲烷中几乎不溶,但在稀碱溶液中溶解度很大。

 

质量指标:(GB14752-2010)

项  目

指  标

项  目

指  标

含量 %

98.0~102.0

比旋光度[α] D20

-102°~-140°

干燥失重 %

≤1.5

灼烧残渣 %

≤0.3

重金属

≤10ppm

感光黄素%

≤0.025

砷含量

≤3ppm

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主要用于谷物、面食、保健食品、即食干粉状调配食品的营养强化、避光食品的着色。

在我国B2的缺乏是十分严重的,居*的首位。据全国调查结果我国居民人均摄入量仅为0.8mg/d,远远低于RDA的1.3mg/d的要求。特别是不常吃肉和奶制品者、*者、**和*者为急需补充人群。

规格:25kg/桶。可按客户要求进行分装。

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染

运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。

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