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食品级维生素C,L-抗坏血酸 (Vitamin C)
- 起订量 (公斤)价格
- 1-200¥38 /公斤
- ≥200¥34 /公斤
- 品牌:华悦
- 产地:中国 河南郑州
- 发布日期: 2018-12-19
- 更新日期: 2023-06-17
产品详请
主要用途 | 食品 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25kg |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素C |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
该原料为白色单斜晶系的结晶或结晶性粉末,熔点
190℃-192 ℃,无臭味酸,久置色渐微黄。该原料易溶于水,略溶于乙醇,不溶于乙醚、氯仿。其水溶液显酸性反应。5%(W/V)水溶液 PH2.1-2.6 (W/V)水溶液的比旋度为 +20.5°~21.5°。
【其他用途】维生素C还广泛用于食品、饮料、养殖及饲料添加剂等各个领域,其主要作用有6各方面: | |
1、 食品、水果、饮料的保鲜,主要可使令人不愉快的气味延缓产生。 2、 抑制添加亚硝酸的肉类制品中亚硝铵的形成。 3、 改善面团质量,使焙烤食物的膨胀度达到大。 4、 补充在饮料、水果和蔬菜的加工中损失的维生素c。 5、 作为营养成分的添加剂。 6、 饲料添加剂。 |
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