食品级维生素C,L-抗坏血酸 (Vitamin C)

起批量(公斤) 价格
1-200 ¥38元/公斤
≥200 ¥34元/公斤
  • 品牌:华悦
  • 原 产 地:中国 河南郑州
  • 更新日期:2022-03-28
主要用途: 食品 CAS: 型号: 食品级
包装规格: 1*25kg 外观: 白色粉末 保质期: 2年
有效物质含量: 99% 主要营养成分: 维生素C 含量: 99%
是否进口:

该原料为白色单斜晶系的结晶或结晶性粉末,熔点
190℃-192 ℃,无臭味酸,久置色渐微黄。该原料易溶于水,略溶于乙醇,不溶于乙醚、氯仿。其水溶液显酸性反应。5%(W/V)水溶液 PH2.1-2.6 (W/V)水溶液的比旋度为 +20.5°~21.5°。

【其他用途】维生素C还广泛用于食品、饮料、养殖及饲料添加剂等各个领域,其主要作用有6各方面:

1、 食品、水果、饮料的保鲜,主要可使令人不愉快的气味延缓产生。
2、 抑制添加亚硝酸的肉类制品中亚硝铵的形成。
3、 改善面团质量,使焙烤食物的膨胀度达到大。
4、 补充在饮料、水果和蔬菜的加工中损失的维生素c。
5、 作为营养成分的添加剂。
6、 饲料添加剂。


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