维多阿斯巴甜生产
主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 22839-47-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*10袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
阿 斯巴甜,英文:Aspartame分子式:C14H18N2O5分子量:294.31,别名:阿司帕坦、阿斯巴坦,又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜 精、天苯糖等。国外商品名称:Nutrasweet、Equal Tablets ,化学名称:L天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯,分子式:C14H18N2O5
用途:非营养型甜味剂,增香剂。
性状:
白色结晶性粉末,无臭、有强烈甜味;其甜味与砂糖十分近似,并有清凉感,无苦味或金属味。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味。
我国于1986年批准在食品中应用,常用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、食品、腌渍物和冷饮制品等。