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黄原胶 食品增稠剂
- 起订量 (公斤)价格
- 1-1000¥45 /公斤
- 1000-5000¥44 /公斤
- ≥5000¥43 /公斤
- 产地:中国 河南郑州
- 发布日期: 2020-06-18
- 更新日期: 2024-08-30
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 11138-66-2 |
包装规格 | 1*25kg |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
黄原胶是一种很受欢迎的食品添加剂,通常作为增稠剂或稳定剂添加到食品中。>它是由一种叫做野油菜黄单胞菌的细菌发酵产生的。当糖发酵时,它会产生一种肉汤或类似黏液的物质,这种物质通过添加酒精而变为固体。然后将其干燥并制成粉末。
当黄原胶粉加入液体中时,它会迅速分散并产生粘性和稳定的溶液。这使它成为许多产品的增稠剂、悬浮剂和稳定剂。
它是科学家在1963年发现的。从那以后,人们对它进行了充分的研究并确定它是安全的。因此,FDA已经批准它作为食品添加剂,并且对食品中黄原胶的含量没有限制。
即使它是实验室生产的,也是一种可溶性纤维。可溶性纤维是人体无法分解的碳水化合物。
相反,它们会吸收水分,在你的*中变成凝胶状物质,从而减缓消化。
因此,你的身体无法消化黄原胶,也无法提供任何热量或营养。