胡萝卜素
| 主要用途 | 色素营养强化剂 |
|---|---|
| CAS | 7235-40-7 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*20kg |
| 外观 | 橙黄色粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 1％ |
| 主要营养成分 | β-胡萝卜素 |
| 含量 | 1％ |
胡萝卜素与维生素A的吸收过程是不同的。维生素A的吸收为主动吸收，需要能量，吸收速率比胡萝卜素快7-30倍。胡萝卜素的吸收为物理扩散性，吸收量与摄入量多少相关。胡萝卜素的吸收部位在小肠，小肠细胞含有胡萝卜素双氧化酶，在其作用下进入小肠细胞的胡萝卜素被分解为视黄醛或视黄醇。
| 主要用途 | 色素营养强化剂 |
|---|---|
| CAS | 7235-40-7 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*20kg |
| 外观 | 橙黄色粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 1％ |
| 主要营养成分 | β-胡萝卜素 |
| 含量 | 1％ |
胡萝卜素与维生素A的吸收过程是不同的。维生素A的吸收为主动吸收，需要能量，吸收速率比胡萝卜素快7-30倍。胡萝卜素的吸收为物理扩散性，吸收量与摄入量多少相关。胡萝卜素的吸收部位在小肠，小肠细胞含有胡萝卜素双氧化酶，在其作用下进入小肠细胞的胡萝卜素被分解为视黄醛或视黄醇。
