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产品展厅
L-蛋氨酸直销
起订量 (公斤)价格
1-50039 /公斤
≥50038 /公斤
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2018-08-25
  • 更新日期: 2023-06-17
产品详请
主要用途 氨基酸
CAS 63-68-3
型号 食品级
包装规格 1*25kg
外观 白色粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-蛋氨酸
含量 99%

L-蛋氨酸(L-甲硫氨酸)

 

 L-Methionine

 

含量:   99%   

 

CAS :  63-68-3

 

分子式:C5H11NO2S

 

分子量:149.21

 

性状:   白色有光泽片状或白色结晶性粉末。稍带特殊气味。

熔点280~281℃。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。溶于水(5.6g/100ml,                30℃)、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机盐。难溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。

 

用途:  营养增补剂。人体必需氨基酸之一。

饲料添加剂蛋氨酸主要用作饲料营养强化剂。是动物生长所必需氨基酸之一,是蛋白质生物合成的氨基酸,动物体内甲基的主要供体,蛋氨酸属含硫氨基酸,为猪的第二必需限制性氨基酸。如果饲料中适当添加赖氨酸和蛋氨酸,能有效地提高饲料蛋白的利用率,故赖氨酸和蛋氨酸被称为蛋白质饲料的强化剂。天然存在的蛋氨酸有D型和L型两种,其生物利用率完全相同。人工合成的蛋氨酸是D型和L型混合的DL型化合物,生物学效价与单一D型或L型蛋氨酸完全相同。DL型蛋氨酸添加剂外观为白色至淡黄色结晶或结晶粉末,不溶于水,略带甜味。在猪配合饲料中蛋氨酸的添加量一般为0.05%~0.1%。蛋氨酸用作营养增补剂,l-型与dl-型效果相同(因l-型系由dl-型转变而 来);饲料添加剂;因本品与胱氨酸均属含硫氨基酸,在动物蛋白中大量存在,而在植物蛋白中,如燕麦、黑麦、大米、玉米、小麦、花生、大豆、土 豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸,含量较少,所以可以加入到上述食物中改善氨基酸的平衡。过去认为含硫氨基酸只适用于非反刍动物,但现在经实验证明,对反刍动物也适用,更适用于鸡、猪饲料,也用作发酵时的培养液