大豆异黄酮含量40%

大豆提取物 大豆异黄酮40% 20% 食品级大豆异黄酮  

【产品名称】：大豆异黄酮soy isoflavone 
【产品来源】：大豆种子、大豆胚芽、大豆豆粕
【产品外观】：本品为淡黄色粉末
【产品外观】：大豆异黄酮≥40%
【物理性质】：味微苦，略带大豆清香，难溶于水，易溶于甲醇、乙醇等有机溶剂和稀碱中，呈弱酸性。
【化学成分】：
大豆异黄酮是一种混合物，主要有3类，即大豆甙类（daidzin groups）、染料木甙类（genistin groups）、黄豆甙类（glycitin groups），每类以游离型、葡萄糖甙型、乙酰基葡萄糖甙型和丙二酰基葡萄糖甙型等四种形式存在（游离型一般称作甙元，后三类则归结为结合型的糖甙形式）。

    大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中，日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多。

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