主要用途 | 增稠剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 9005-32-7 |
包装规格 | 1*25kg |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
中文名称:藻酸丙二醇酯
英文名称: Propylene glycol alginate
别名: 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate
海藻酸丙二醇酯(PGA),由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外观为白色或淡黄色粉末,水溶液呈粘稠状胶体。和海藻酸盐相比,具有强的耐酸耐盐能力,是一种性能好的海洋食品添加剂。
用PGA做稳定、乳化、增稠剂生产的乳制品饮料、乳酸菌饮料、酸性果汁饮料,口感圆滑、细腻、无涩味,产品保质期长。
包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。