河南华悦化工产品有限公司
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低聚木糖用量食用参考量
起订量 (公斤)价格
1-50200 /公斤
≥50180 /公斤
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2018-10-09
  • 更新日期: 2023-06-17
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 74-79-3
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 95%
含量 95%

产品名称:低聚木糖

英文名称:Xylo-oligosaccharide

简写:XOS

 

低聚木糖又称木寡糖,甜度相当于蔗糖的40%,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。

 

低聚木糖对酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值。


有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。

 

  其他功能性低聚糖,每日摄取的有效剂量:

 

  低聚果糖 5.0—20.0g

 

  低聚半乳糖 8.0—10.0g

 

  大豆低聚糖 3.0—10.0g

 

  异麦芽低聚糖 15.0—20.0g


 

产品用途



乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

 

食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果