在食品工业中，由于乳 清蛋白具有很多独特的功能特性（如溶解性、持水性- 吸水性、成胶性、粘合性、弹性、搅打起泡性和乳 化性等）合理利用这些功能特性能够使食品的品质改 善,因此也得到了广*的应用。

       A.冷冻食品：如在冷饮冰淇淋生产中，它作为廉价的蛋白质来源，也可用于替代脱脂乳粉降低产品的成本。

     B.焙烤食品：如面包、甜饼、曲奇等生产中可利用乳清蛋白，增大面包的体积，提高水分含量，使面包更加柔软。

     C.发 酵 乳制品：乳 清蛋白还应用于酸奶等发 酵乳制品的生产中，常用的低盐乳清蛋白不但不会影响发 酵和风味，而且起到一个很好的作用。

     D.肉类制品：添加乳清蛋白能促 进肉中蛋白质与水结合，还能帮助肉类制品形成胶态和再成形。

包装方式：整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶，小样或散货包装为铝箔袋包装。

订购数量：最小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴，如有要求，可按客户要求贴标。

运输方式：低于25kg一般走快递发出，大货发物流。报价一般为未税价格，如需开票请联系工作人员。

质量条款：产品质量严格按照检测标准执行，如检验含量或质量不合格，可与我司协商退换货处理。

储存条件：本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

订购方法：

1.大量订购的，可根据订购产品免运费。如需开增值税发票，请传开票资料。

2.运输方式：大货走物流，汽车运输，小货一般发中通，申通，韵达，等。

3.款到2天内发货。

其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时联系我方，服务宗旨：质量为先，诚信为本。

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