河南华悦化工产品有限公司
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葡萄糖酸锌河南华悦报价
  • 产地:中国 河南郑州
  • 价格: ¥30/公斤
  • 发布日期: 2018-10-16
  • 更新日期: 2023-06-17
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 4468-02-4
型号 食品级
包装规格 1*25kg
外观 白色粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 葡萄糖酸锌
含量 99%

葡萄糖酸锌

CAS:4468-02-4

分子式:C12H22O14Zn  

分子量:455.69  

锌元素含量:14%左右

性状:白色或近白色粗粉或结晶性粉末,无臭,无味,易溶于水,常温水中溶解缓慢,100ml可溶解10g左右,热水中溶解量更大。  

制法:由氧化锌和葡萄糖酸反应制得。

质量指标:GB8820-2010

项  目

指  标

项  目

指  标

含量(以无水物计)% 

97.0~102.0 

还原糖% 

≤1.0 

砷(以As计)

≤3ppm 

氯化物 % 

≤0.05 

镉 

≤2ppm 

硫酸盐 % 

≤0.05 

铅(以Pb计) 

≤3ppm 

PH值

5.5~7.5

 

用途:营养强化剂(锌强化剂)。可用于乳制品,婴幼儿食品,饮液及乳饮料、谷类及其制品,食盐,软饮料。

 

限量:依据GB2760、GB14880及ADI标准

(一) GB 14880 (大使用量/(mg/kg):乳制品230-470(1994);婴幼儿食品195-545(1994);饮液及乳饮料40-80(1994);谷类及其制品160-320(1994);食盐800-1000(1994);软饮料21.0-56(2000(以锌元素计3-8mg/kg))。