河南华悦化工产品有限公司
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产品展厅
鸡蛋黄粉生产
  • 产地:中国 河南郑州
  • 价格: ¥18/公斤
  • 发布日期: 2018-10-29
  • 更新日期: 2023-06-17
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 蛋黄粉
型号 食品级
包装规格 1*20kg
外观 黄色粉末
保质期 2年
有效物质含量 90%
主要营养成分 鸡蛋黄粉
含量 90%

产品用途和使用方法:本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品,在使用时将本品用水深化搅拌均匀后,即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂,也是皮革、造纸的良好用料。用途:营养添加剂,增味剂,着色剂,烘焙食品原料。

 

 

1. 感官指标   粉末状或易松散之块状,均匀淡黄色,具有鸡蛋黄粉的特有气味,无异味和杂质。   2.卫生指标   项目 检验指标   细菌总数, 个/克 ≤5000   大肠菌群, 个/100克≤30   致病菌(系*病菌) 不得检出   3.理化指标   项目 检验指标   水分(%) ≤4.0   脂肪(氯仿法)(%) ≥60   蛋白质(%) ≥30   游离脂肪酸(%) ≤4.0   汞(mg/kg) 0.03   备注:产品原料全部为新鲜鸡蛋黄液

 

鸡蛋白粉具有良好的功能性质,如凝胶性、乳化性、保水性、保脂肪性等,可以加入火腿肠等肉制品和方便面中以改善制品质量。

  蛋黄粉、全蛋粉可依据不同生产工艺加入,建议在与其他物料混合时,先将蛋粉与物料混合再湿润。


包装方式:整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶,小样或散货包装为铝箔袋包装。 订购数量:最小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。 运输方式:低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为未税价格,如需开票请联系工作人员。 质量条款:产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可与我司协商退换货处理。 储存条件:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。 订购方法: 1.大量订购的,可根据订购产品免运费。如需开增值税发票,请传开票资料。 2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达,等。 3.款到2天内发货。 其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时联系我方,服务宗旨:质量为先,诚信为本。                       竭诚提供优质产品。售后服务满意                    河南华悦化工产品有限公司 以专业的品质,                  低廉的价格,完善的售后,期待新老客户的光临!