主要用途 | 营养强化剂 |
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CAS | 有 |
型号 | 98 |
包装规格 | 1*25kg |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 98% |
主要营养成分 | 氯化钾 |
含量 | 98% |
中文名称:氯化钾
性能:无色细长菱形或立方晶体,或白色结晶小颗粒粉末,外观如同食盐;无臭、味咸:易溶于水,溶于甘油,微溶于乙醇;相对密度1.987,溶点773℃。
用途:营养增补剂;胶凝剂;代盐剂;酵母食料;与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等。
质量标准 GB25585-2010《食品添加剂 氯化钾》
项 目 技术指标
氯化钾(干基计),w/% ≥ 99.0
干燥减量,w/% ≤ 1.0
酸碱度 通过试验
碘和溴 通过试验
钠(Na),w/% ≤ 0.5
重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤3
砷(As)/(mg/kg) ≤ 2
使用标准:GB2760-2011 如下描述