![]() |
- 产地:中国 河南郑州
- 价格: ¥70/公斤
- 发布日期: 2018-11-06
- 更新日期: 2023-06-17
主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 1*25 |
CAS | 9025-57-4 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.003% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
酶活力 | 10万 |
有效物质含量 | 99% |
类别 | 其他 |
重金属 | 0.002% |
【产品简介】
木聚糖酶
【产品用途】
1、食品工业:
在面包加工中可替代乳化剂或者配合使用。用于面粉加工、改良以生产专用粉,也可用于终端改善烘焙及蒸煮制品的质 量。建议和真菌а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧化酶配合使用。
推荐使用量为1.0-3.0g/100公斤面粉(10-30ppm)。
2、啤酒酿造工业:
分解木聚糖或戊聚糖,降低麦汁粘度;
解决由木聚糖或戊聚糖等碳水化合物引起的浑浊;
特别适用于小麦啤酒或以小麦为辅料的啤酒糖化工艺及滤膜的清洗。
建议加量:100-300g/吨麦芽。
河南华悦化工产品有限公司是一家致力于食品添加剂销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河南为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。
河南华悦化工产品有限公司主营产品有甜味剂、乳化剂、增稠剂,抗氧化剂,营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。
“科学开放,创新进取,堂堂正正做人,实实在在做事”是华悦企业文化的精髓,在不同的时期诠释着不同的文化内涵,她将激励着我们为追求而努力。在市场竞争日趋激烈的今天,我们将以严格的产品质量、合理的交易价格、优质的售后服务、诚信的商业信誉为基础,按照“至善至美、互利双赢”的公司价值观,凭借着素质过硬、年轻精干的员工队伍,本着“顾客至上、服务至上”的经营理念,与广大业务伙伴精诚合作,共同发展,共创美好未来