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纳豆激酶价格 价格
- 产地:中国 河南郑州
- 价格: ¥180/袋
- 发布日期: 2018-11-07
- 更新日期: 2023-06-17
产品详请
主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 1*25 |
CAS | 133876-92-3 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.0001% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
酶活力 | 2万 |
有效物质含量 | 99% |
类别 | 其他 |
重金属 | 0.0003% |
产品名称 | 纳豆冻干粉 |
英文名称 | Natto Kinase |
来 源 | 纳豆激酶(nattokinase简称NK)是一种枯草杆菌蛋白激酶,是在纳豆发酵过程中由纳 豆枯草杆菌(Bacillus subtilisl natto)产生的一种丝氨酸蛋白酶。。 |
有效成分 | 纳豆激酶 |
规 格 | 纳豆激酶5000fu |
物理属性 | 在煮熟的大豆(黄豆、黑豆)里,接种上纳豆菌。在40℃左右的温度下,让它充分发 酵,等大豆表面产生了白膜,纳豆菌就使大豆变成了纳豆。纳豆主要成分是“纳豆致活酶”。它是纳豆菌发酵大豆而生成的。“纳豆致活酶”分解大豆蛋白质而产生了纳 豆的粘丝。 |
产品性状 | 粉末 |
检测方法 | HPLC,uv |
包 装 | 1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶;纸板桶或铝箔袋灭菌包装(可按照客户要求包装)。 |
保 存 | 置于阴凉干燥、避光、通风处,密封保存;与食品原料分开存放。 |
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