甜菜碱,属季铵型生物碱。无水甜菜碱是一种新型精细化学品，可广泛应用于食品、医药、日化、印染、化工等领域。无水甜菜碱是一种高效、优质的营养型添加剂。医药级甜菜碱可用于医药，化妆品，食品，果汁行业，以及牙科材料，另外甜菜碱也可用于发酵行业。

化学名：无水甜菜碱                   货号：VK-A02

英文名：Betaine Anhydrous           分子式：C5H11NO2

分子量: 117.15                         CAS NO:107-43-7

无水甜菜碱产品特性：     熔点：305℃      溶解度(20℃): 160g/100*

纯甜菜碱 即 无水甜菜碱 是诱鱼效果好的甜菜碱，具有纯正甜味。

无水甜菜碱在食品行业因其口味适中、无色在食品、饮料中有广泛用途。

无水甜菜碱用于j肥、美容食品。

甜菜碱用作日用化工产品的添加剂