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- 产地:中国 河南郑州
- 价格: ¥90/公斤
- 发布日期: 2018-11-10
- 更新日期: 2023-06-17
主要用途 | 防腐保鲜剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 35285-68-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg/袋 |
成分 | 尼泊金酯 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
类型 | 饮料防腐剂 |
尼泊金乙酯钠对羟基苯甲酸乙酯钠
化学名称:对羟基苯甲酸乙酯钠商品名称:尼泊金乙酯钠
符合《美国食品化学品法典》(简称)
《日本食品添加物公定书》(第七版)
《联合国食品与农业、卫生组织》简称()
执行标准:
卫生许可证号:苏卫食添证字()第号
1.对羟基苯甲酸酯类是普遍使用的防腐剂之一。它能抑制微生物细胞的呼吸酶系与传递酶系的活性,并破坏微生物的细胞膜机构,从而对霉菌、酵母与细菌有广泛的*作用。其*能力比山梨酸和苯甲酸强,且*作用受ph值影响不大,在ph值4~8的范围内效果均好。我国规定用于糕点馅,最大用量0.5g/kg(以对羟基苯甲酸计,下同);在果汁(果味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油中最大用量0.25g/kg;在碳酸饮料、蛋黄馅中最大用量0.2g/kg;在食醋中最大用量0.1g/kg;在果蔬保鲜中最大用量0.012g/kg。
2.用作防腐剂。
3.用作植物油的抗氧剂。
使用方法:1、本品可以使用水溶解(酯钠:水=1:3).
2、本品具有优良的抑菌效果,故使用本品时应保留产品原有的灭菌工艺。
3、不同的产品有不同的使用量和使用方法,方法基本与使用苯甲酸钠和山梨酸钾相同。
注意事项:勿直接食用。
保质期限:三年
贮存条件:贮存于阴凉、干燥、通风、避光、清洁的仓库内。
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