中文名称：尼泊金复合酯钠

      CAS登录号:有
     英文名称：Compound sodium acetate neper gold

     中文别名：对羟基苯复合酯纳 

尼泊金复合酯钠是由尼泊金甲、乙、丙酯经科学配伍技术复合而成，防腐保鲜效果大大超过单一尼泊金酯，是用途广泛、使用安全、用量少的食品防腐保鲜剂。本产品的突出特点是水溶性好，PH值适用范围方，抵*谱得到扩展。防腐范围广对酸碱性食品都有效。本产品在PH值4—8范围内均有很好的防腐效果。而山梨酸钾和苯甲酸钠只能在酸性食品中（PH<5）时才开始有效。本品对霉菌，酵母菌和革兰氏菌的抑制力比苯甲酸钠和山梨酸钾都强。实际使用量仅为后者的1/10—1/5。

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