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- 产地:中国 河南郑州
- 价格: ¥260/公斤
- 发布日期: 2018-11-12
- 更新日期: 2023-06-17
主要用途 | 抗氧化剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 154-23-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是一种从茶叶中提取而得的高新技术产品。主要成份为儿茶素类,富含微生素及微量元素,对油脂和含油食品具有优异的抗氧化作用,具有防止食品褪色、抑菌,提高维生素类物质的稳定性等作用,
产品规格:GB2760-86食品添加剂国家标准。
物理性状:浅黄色或浅绿色粉末,易溶于温水(40-80)和含水乙醇中。
稳定性:在PH值4-8稳定,耐热温度在90分钟内,可达250左右,在三价铁离子下易分解。
分子式:
安全性评价:属无毒级
贮存:存放在阴凉,避光,干燥处。
质量标准:
茶多酚含量:98%
儿茶素含量:70%
Caf含量:1.0%
水份:5%
灰份:0.5%
砷:3PPM
铅:10PPM
来源:绿茶提取物茶多酚萃取于浙江高山无污染有机绿茶,富含以强抗氧化性EGCG物质为主的儿茶素类等多酚复合物。
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