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- 产地:中国 河南郑州
- 价格: ¥75/公斤
- 发布日期: 2018-11-13
- 更新日期: 2023-06-17
主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 1*25 |
CAS | 有 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.0001% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
酶活力 | 10万 |
有效物质含量 | 99% |
类别 | 其他 |
重金属 | 0.0003% |
嫩肉酶是一种取自番木瓜水果的水解蛋白酶,其成份是木瓜蛋白酶,使用安全可靠,是肉类加工行业进行产品深加工的一种蛋白酶制剂。
产品特点:
1、嫩肉酶采用生物工程技术,微滤、超滤膜分离及真空冷冻干燥技术,产品质量达到食品级的质量标准,并且具有安全无毒、嫩化能力强等优势。
2、 嫩肉酶成分木瓜蛋白酶本身就是蛋白质—— 内含除蛋氨酸外的十九种常见氨基酸;它能将肉类中筋腱的成分胶原蛋白以及肌肉的成分肌动球蛋白降解成较小分子的多肽甚 至氨基酸,使得筋腱丝和肌丝碎裂肉类变得鲜嫩爽滑。
3、嫩肉酶*,用于处理牛肉,其鲜嫩之程度完全可与进口牛排肉媲美,大大提高了牛肉的经济价值。
产品性状:淡黄色或白色固体粉末
水性;
包装方式:整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶,小样或散货包装为铝箔袋包装。订购数量:最小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。运输方式:低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为未税价格,如需开票请联系工作人员。质量条款:产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可与我司协商退换货处理。储存条件:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。订购方法:1.大量订购的,可根据订购产品免运费。如需开增值税发票,请传开票资料。2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达,等。3.款到2天内发货。其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时联系我方,服务宗旨:质量为先,诚信为本。 竭诚提供优质产品。售后服务满意 河南华悦化工产品有限公司 以专业的品质, 低廉的价格,完善的售后,期待新老客户的光临!