复合磷酸盐的颜色和性状

二、磷酸盐的安全问题
磷酸盐为人体组织，如牙齿、骨骼及酶的有效成分，并在糖类、脂肪、蛋白质等重要的营养代谢中起着重要的、不可缺少的作用。因此，磷酸盐常被用作食品营养强化剂。但是当膳食中磷酸盐含量过多时，会*，导致人体骨骼组织中钙的流失。如持续的时间长，还会造成*、骨骼畸形。因此，必须严格在国家规定的使用范围内添加和使用磷酸盐。
三、复合磷酸盐的使用方法使用方法：
用于肉类制品：
1、将本品用适量水冲溶后制成溶液腌制；
2、也可将本品直接擦搓到肉上腌制；
3、本品与其他辅料混合水溶后注射并滚揉，效果好
用于面类制品：
将本品按比例直接加入面粉中，再按正常工艺制作即可

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