焦磷酸二氢二钠用量 使用添加量

焦磷酸二氢二钠用量 使用添加量

产品介绍:

焦磷酸二钠(酸性焦磷酸钠 焦磷酸二氢二钠)焦磷酸二钠(酸性焦磷酸钠 焦磷酸二氢二钠)性状:白色结晶粉末,易溶于水,水溶液呈酸性。用量:1.GB2760-96(g/kg):面包、饼干3;肉制品1;果疏脱皮GMP。2.FAO/WHO(1...


  • 价格: 15
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 河南郑州

产品详细说明

主要用途 水分保湿剂
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

焦磷酸二钠(酸性焦磷酸钠 焦磷酸二氢二钠)


焦磷酸二钠(酸性焦磷酸钠 焦磷酸二氢二钠)

性状:白色结晶粉末,易溶于水,水溶液呈酸性。

用量:1.GB2760-96(g/kg):面包、饼干3;肉制品1;果疏脱皮GMP。
2.FAO/WHO(1984,g/kg):加工干酪9(总磷酸盐量,以P计);午餐肉、

熟洋火腿、熟猪前腿肉3(以无水物计);蟹肉罐头5(以无水物计);冷冻法式炸土

豆100mg/kg(以无水物计)。

装饰糖果(如工艺造型、或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁 使用量: 5.0g/kg
面糊(如用于鱼和禽肉的托面糊)、裹粉、煎炸粉 使用量: 5.0g/kg
杂粮粉 最大使用量: 5.0g/kg
其他杂粮制品(仅限冷冻薯条、冷冻薯饼) 使用量: 1.5g/kg
面包 使用量: 3.0g/kg
饼干 使用量: 3.0g/kg



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