果胶

【产地】：国产
【含量】：99%
【标准】：食品级

【分类】：高脂果胶、低脂果胶

【CAS】：9000-69-5

【性状】:白色或浅棕色细粉,口感粘滑，几乎无臭.溶于20倍水,形成乳白色粘稠状胶态溶液，呈弱酸性。耐热性强。几乎不溶于乙醇及其他的有机溶剂。用乙醇、甘油砂糖糖浆湿润，或与3倍以上的砂糖混合可提高性溶解性。在酸性溶液中比在碱性溶液中稳定。通常按酯化度分类。

甲氧基含量大于7%（酯化度42.9%）者称为高脂果胶。

甲氧基含量小于7%（酯化度42.9%）者称为低脂果胶。

高脂果胶水溶液在可溶性糖（如蔗糖）含量大于50%，pH在2.6-3.4范围能形成非可逆性凝胶，凝胶能力随甲氧基含量增大而增大。其羧基的主要部分为甲酯形式，使用性能随酯化度和聚合度而异。

低脂果胶中，一部分甲酯转化成伯酰胺。不受糖、酸含量的影响。但须与Ca2+、Mg2+等二价金属离子交联才能形成凝胶（因热、搅拌而可逆）。

水性；包装方式：整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶，小样或散货包装为铝箔袋包装。订购数量：最小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴，如有要求，可按客户要求贴标。运输方式：低于25kg一般走快递发出，大货发物流。报价一般为未税价格，如需开票请联系工作人员。质量条款：产品质量严格按照检测标准执行，如检验含量或质量不合格，可与我司协商退换货处理。储存条件：本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。订购方法：1.大量订购的，可根据订购产品免运费。如需开增值税发票，请传开票资料。2.运输方式：大货走物流，汽车运输，小货一般发中通，申通，韵达，等。3.款到2天内发货。其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时联系我方，服务宗旨：质量为先，诚信为本。                       竭诚提供优质产品。售后服务满意                    河南华悦化工产品有限公司 以专业的品质，                  低廉的价格，完善的售后，期待新老客户的光临！