●乳果糖品名：乳果糖、半乳醣甙果糖

    ●乳果糖英文：Lactulose Oral Solution

    ●乳果糖CAS号：有

    ●乳果糖分子式：C12H22O11

●乳果糖颜色和性质：乳果糖为淡棕黄色澄明黏稠液体。结晶粉末。
  

    结晶性粉未。味甜，甜度比乳糖甜，但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。水中溶解度（w/w）：30℃时76.4％，60℃时81％，90℃时＞86％。熔点169℃（每分钟1℃）。有变旋性，24小时后稳定。比旋光度[α]D20 －51.4°（C=4，pH4.8，水中）。

熔点:173-178℃

相对密度:1.69g/cm3

溶解性:76.4 g/100 mL (30℃)

  乳果糖在食品工业可做甜味剂使用。用途：;食品工业中用作原料，可添加于鲜乳，饮料中。用作甜味剂及其它。

 【乳果糖】包装和贮存条件：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处

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