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- 产地:中国 河南郑州
- 价格: ¥18/公斤
- 发布日期: 2018-12-07
- 更新日期: 2023-06-17
主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25kg |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 果酸钙 |
含量 | 99% |
中文名称 果酸钙
又名:枸橼酸苹果酸钙(果酸钙)
CAS NO. 142606-53-9
英文名称 CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE
分子式 C16H14CA4O19
分子量 670.583
分子式:Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3 · 6H2O
【果酸钙基本性质】别称:CCM、为柠檬酸、苹果酸钙的复合盐,白色粉末,微溶于水,具有良好的果味感。钙含量在20%左右。
【果酸钙产品特色】果酸钙微溶于水,水中溶解度较低,水溶性大于柠檬酸钙、苹果酸钙,但是在酸性条件下均能稳定溶解。 质量指标:Q/ZRS 011-2009 项 目指 标项 目指 标含量 %≥98PH值5.5~7.0干燥失重 %≤14.0碳酸盐合格重金属≤10ppm砷含量≤3ppm |
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