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果酸钙的用法 使用方法 枸橼酸果酸钙
- 产地:中国 河南郑州
- 价格: ¥18/公斤
- 发布日期: 2018-12-07
- 更新日期: 2023-06-17
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25kg |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 果酸钙 |
含量 | 99% |
柠檬酸苹果酸钙(Calcium Citrate Malate,简称CCM)别名:果酸钙;CCM.是由碳酸钙,柠檬酸和苹果酸按照一定比例反应生成的有机酸复合物,具有高溶解性、高生物学吸收利用性、减少铁吸收阻碍、风味良好且安全的优点。(食品级)柠檬酸苹果酸钙的钙含量为23%。物化性质:白色粉末,溶解度比柠檬酸钙、苹果酸钙大。用途:钙强化剂 营养强化剂
规定:本品(以元素钙计)用于饮液及乳饮料,0.6~0.8g/kg;谷类及其制品,1.6~3.2g/kg;婴幼儿食品,3.0~6.0g/kg。本品含钙量19%~26%。钙的生物利用率特别高,钙吸收量超过常用钙制剂碳酸钙和牛奶中的钙。本品溶解度高,在溶液中不产生沉淀,
包装:25公斤/袋
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