中文别名 DL-苹果酸二钠;马来酸钠;苹果酸二钠

英文名称 Sodium malate

分子式：C4H4Na2O5·H2O    

分子量：196.06

质量指标：（Q/ZRP-006-2006）

白色晶体粉末，无臭味咸，易溶于水。

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