- 产地:中国 河南郑州
- 价格: ¥25/公斤
- 发布日期: 2018-12-13
- 更新日期: 2023-06-17
CAS | 67784-82-1 |
型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 食品乳化剂 |
包装规格 | 25kg/箱 |
类型 | 食品乳化剂 |
一、【聚甘油脂肪酸酯简介】
别名:聚甘油酯
英文名称:Fatty acids, coco, esters with cottonseed-oil fattacids, polyglycerol and soya fatty acids
CAS号:有
二、【聚甘油脂肪酸酯性状】
聚甘油脂肪酸脂外观从淡黄色油状液体至蜡状固体,这与其结合脂肪酸有关。聚甘油脂肪酸脂兼有亲水、亲油双重特性,具有良好乳化、分散、湿润、稳定、起泡等多重性能。
三、【聚甘油脂肪酸酯用途】
聚甘油脂肪酸脂无色、无味、不易发生水解,对产品外观、气味均无不良影响;聚甘油脂肪酸脂可与其它乳化剂复配,具有良好协同增效作用,因而广泛应用于食品、日化、石油、纺织、涂料、塑料等领域。聚甘油脂肪酸脂已成为迅速发展一类非离子表面活性剂。
聚甘油脂肪酸酯的功能主要有:乳化、粘度调节、结晶调整、品质改良,*等作用。
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