河南郑州供应硬脂酰乳酸钠 SSL

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥25元/公斤
  • 原 产 地:中国 河南郑州
  • 更新日期:2022-09-02
CAS: 18200-72-1 型号: 其他 用途、使用范围: 食品乳化剂
包装规格: 20kg/箱 类型: 食品乳化剂

【英文名称】Sodium stearyl lactate;SSL

结构或分子式】C24H44O6Na

【相对分子量或原子量】378.52

【毒性LD50(mg/kg)】


GB 2760-2011(使用量/g/kg):调制乳2.0;风味发酵乳2.0;稀奶油5.0;调味稀奶油5.0;稀奶油类似品5.0;水油状脂肪乳化制品5.0;水油状脂肪乳化制品类以为的脂肪乳化制品,包括混合的(或)调味的脂肪乳化制品5.0;其他油脂或油脂制品(仅限植脂末)10.0;果酱2.0;干制蔬菜(仅限脱水马铃薯粉)2.0;装饰糖果《如工艺造型,或用于蛋糕装饰》顶饰(非水果材料)和甜汁2.0;专业小麦粉(如自发粉、饺子粉)2.0;生湿面制品2.0;发酵面制品2.0;面包2.0;糕点2.0;饼干2.0;肉灌汤类2.0;调味糖浆2.0;蛋白饮料类2.0;特殊用途饮料(包括运动饮料、饮料等)2.0;风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味及其他饮料)2.0;茶、咖啡、植物饮料类2.0。

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