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- 产地:中国 河南郑州
- 价格: ¥9.6/公斤
- 发布日期: 2018-12-15
- 更新日期: 2023-06-17
主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 50-70-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
山梨醇由法国Boussingault等从山草莓中分离而得,故名山梨醇。
山梨醇为结晶性粉末;无臭,味略甜;微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。注射制:无色的澄明液体。
山梨醇分为VC级、日化级、食品级,山梨醇是一种用途广泛的化工原料,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖。
山梨醇在食品行业中的应用
(1)山梨糖醇具有吸湿性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有明显效果。
(2)山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些细菌利用,是生产低甜度糖果点心的好原料,也是生产无糖糖果的重要原料。
(3)山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。防止类胡萝卜素和食用脂肪及蛋白质的变性,在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也有同样作用。
包装方式:整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶,小样或散货包装为铝箔袋包装。订购数量:最小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。运输方式:低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为未税价格,如需开票请联系工作人员。质量条款:产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可与我司协商退换货处理。储存条件:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。订购方法:1.大量订购的,可根据订购产品免运费。如需开增值税发票,请传开票资料。2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达,等。3.款到2天内发货。其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时联系我方,服务宗旨:质量为先,诚信为本。 竭诚提供优质产品。售后服务满意 河南华悦化工产品有限公司 以专业的品质, 低廉的价格,完善的售后,期待新老客户的光临!