山梨糖醇 生产

起批量(公斤) 价格
≥25 ¥9.6元/公斤
  • 原 产 地:中国 河南郑州
  • 更新日期:2022-07-27
主要用途: 甜味剂 执行标准: 国标 CAS: 50-70-4
型号: 食品级 包装规格: 1*25kg 有效物质含量: 99%
含量: 99%

【产品简介】

    中文名:山梨糖醇

     英文名:Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol 

     别 称:山梨醇

     化学式:C6H14O6

     分子量:“182.17

 【产品性状】

    山梨糖醇为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,有清凉甜味,易溶于水,难溶于 溶剂,它耐酸,耐热性能好,与氨基酸,蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色,透明稠状液体。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体,有甜味,对石蕊呈中性,可与水、甘油和丙二醇混溶

【产品特点】

山梨糖醇可由葡萄糖还原而制取,在梨、桃、苹果中广泛分布,含量约为1%~2%。其甜度与葡萄糖相当,但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用,且*值不增加。其还是比较好的剂和界面活性剂。

它是在日本较早允许作为食品添加剂使用的糖醇 ,用于提高食品性,或作为稠化剂之用。可作甜味剂,如常用于制造无糖口香糖。也用作化妆品及牙膏的剂、赋形剂,并可用作甘油代用品。