- 起订量 (公斤)价格
- 1-100¥23 /公斤
- ≥100¥21 /公斤
- 产地:中国 河南郑州
- 发布日期: 2018-12-17
- 更新日期: 2023-06-17
主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 13718-94-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
异麦芽酮糖(帕拉金糖)
Palatinose(Isomaltulose;6-O-α-Glucopyranosyl-D-fructose)
含量:99%
CAS:13718-94-0
分子式:C12H22O11
分子量:342.30
性状:白色结晶,无异味,晶体均匀。味甜.甜味纯,显甜快,无后味,其甜度与蔗糖基本相似。在化学结构上,是一种蔗糖的异构体。耐酸、耐热,不易水解。
用途:低甜度营养性甜味剂。
使用方法
1. 本品系将蔗糖的双糖键从(1→2)转变为(1→6),亦将非还原性双糖(蔗糖)转变为还原性双糖(异构蔗糖),其还原性约为葡萄糖的52%。不易产生褐变反应。
2. 本品甜度约为蔗糖的一半,适于低甜度糖果、糕点等使用。
3. 应用于焙烤食品,可按1:1代替蔗糖,一般无需改变传统配方。若感到褐变太浅时,可适当提高焙烤温度,或添加少量果糖。
3 用量
可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、饮料、饼干、面包、果酱(不包括罐头)、配制酒中按生产需要适量使用。
4 毒性
本品 存在于蜂蜜、甘蔗中、安全性高。
包装方式:整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶,小样或散货包装为铝箔袋包装。订购数量:最小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。运输方式:低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为未税价格,如需开票请联系工作人员。质量条款:产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可与我司协商退换货处理。储存条件:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。订购方法:1.大量订购的,可根据订购产品免运费。如需开增值税发票,请传开票资料。2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达,等。3.款到2天内发货。其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时联系我方,服务宗旨:质量为先,诚信为本。 竭诚提供优质产品。售后服务满意 河南华悦化工产品有限公司 以专业的品质, 低廉的价格,完善的售后,期待新老客户的光临!