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河南华悦低聚木糖生产
- 起订量 (公斤)价格
- 1-50¥200 /公斤
- ≥50¥180 /公斤
- 产地:中国 河南郑州
- 发布日期: 2018-12-18
- 更新日期: 2023-06-17
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 74-79-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 95% |
含量 | 95% |
低聚木糖
低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。
用途
本品为白色粉末,味甜,易溶于水、耐酸 耐热 PH2.5-8加热100度基本不分解。是一种新型甜味剂,广泛用于,饮料、酸奶、果酒。
独特性能:
1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解
2、酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的特点是稳定性好。
乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等 食品类:餐桌食品、焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
储存方法
低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。
低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒