提供样品 小分子易吸收 大豆低聚肽 大豆肽
| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| CAS | 107761-42-2 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 20kg一桶 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 90％ |
| 主要营养成分 | 大豆肽粉 |
| 含量 | 90％ |
| 是否进口 | 否 |
产品名称：大豆蛋白肽
大豆肽粉是一种由2-6个氨基酸组成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽产品。与原蛋白相比，大豆肽粉具有很好的水溶性、持水性、起泡性，能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆肽粉能与其它食品配料完全溶合，并保持各自原有的物化及营养特性。
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