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生产大豆肽粉大豆低聚肽
- 品牌:华悦
- 产地:中国 河南郑州
- 价格: ¥142/公斤
- 发布日期: 2018-12-20
- 更新日期: 2023-06-17
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 107761-42-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 20kg一桶 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 90% |
主要营养成分 | 大豆肽粉 |
含量 | 90% |
是否进口 | 否 |
产品名称:大豆蛋白肽
大豆肽粉是一种由2-6个氨基酸组成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽产品。与原蛋白相比,大豆肽粉具有很好的水溶性、持水性、起泡性,能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆肽粉能与其它食品配料完全溶合,并保持各自原有的物化及营养特性。