食品级谷氨酰胺生产

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥52元/公斤
  • 品牌:华悦
  • 原 产 地:中国 河南郑州
  • 更新日期:2022-06-07
主要用途: 营养强化剂 CAS: 56-85-9 型号: 食品级
包装规格: 1*25kg 外观: 白色粉末 保质期: 2年
有效物质含量: 99% 主要营养成分: L-谷氨酰胺 含量: 99%
是否进口:


氨酰胺名词解释

  【别名】左旋谷氨酰胺,L-谷氨酰胺

 

  【包装】密封通风处保存。

 

  【储藏】聚乙烯塑料袋25kg桶装或箱装,亦可按用户要求。

 

  【性状】白色结晶或晶性粉末,能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯,无臭,稍有甜味。

 

  在中性溶液中不稳定,在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇,无臭,有微甜味。

 

  【功能】本标准适用于食品添加剂L-谷氨酰胺,该产品在食品加工中作营养增补剂,调香增补剂。并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它(以下称谷氨酰胺)是肌肉中丰富的游离氨基酸,约占人体游离氨基酸总量的60%。空腹血浆谷氨酰胺浓度为500-750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在人体内可由谷氨酸、颉氨酸、异亮氨酸合成。在*、营养状态不佳或高强度运动等应激状态下,机体对谷氨酰胺的需求量增加,以致自身合成不能满足需要。谷氨酰胺对机体具有多方面的作用



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