食品级阿斯巴甜 生产

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥95元/公斤
  • 原 产 地:中国 河南郑州
  • 更新日期:2022-09-02
主要用途: 甜味剂 执行标准: 国标 CAS: 22839-47-0
型号: 99 包装规格: 1kg*25 有效物质含量: 99%
含量: 99%

产品名称:   阿斯巴甜CAS登录号:22839-47-0,英文名称:Aspartame,别名阿司帕坦、阿斯巴坦分子式:C14H18N2O5,分子量:294.31,EINECS:245-261-3,密度:1.28g/cm3熔点:248-250℃沸点:535.8°C at 760 mmHg闪点:277.8°C,比旋光度:+14.5~+16.5含量:98%-102%

性状:白色结晶性粉末,无臭、有强烈甜味;其稀溶液的甜度约为蔗糖的180倍。其甜味与砂糖十分近似,并有清凉感,无苦味或金属味。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味。0.8%水溶液的pH值为4.5~6。阿斯巴甜在高温或高pH值情形下会水解,因此不适用需用高温烘焙的食品。不过可藉由与脂肪或麦芽糊精化合提高耐热度。阿斯巴甜在水中的稳定性主要由pH值决定。在室温下,当pH值为4.3时最为稳定,半衰期约为300天。当pH值为7的环境下,其半衰期则仅有数天。然而大部分饮料的pH值都介于3至5间,所以添加在饮料中的阿斯巴甜均很稳定。但当需要较长保存期限时,像是自动饮料机的糖浆。阿斯巴甜会和其他较为稳定的甜味剂混合使用,例如糖精。用于粉状冲泡饮料时,阿斯巴甜的氨基会和某些香料化合物上的醛基进行梅勒反应,导致同时失去甜味和香味。可以缩醛来保护醛基避免此状况发生。

允许配制软饮料后在全球100余个国家和地区被批准使用,甜度为蔗糖的200倍。阿斯巴甜的优点是:(1)安全性高,被联合国食品添加剂委员会列为GRAS级(一般公认为安全的);(2)甜味纯正,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,无不J渝决后味和金属味,是迄今开发成功的甜味最接近蔗糖的甜味剂;(3)与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加2%一3%于糖精中,可明显掩盖糖精的不良口感;(4)有明显的增香效果,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、抽等,能使香味持久、减少芳香剂用量包装方式:整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶,小样或散货包装为铝箔袋包装。订购数量:最小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。运输方式:低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为未税价格,如需开票请联系工作人员。质量条款:产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可与我司协商退换货处理。储存条件:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。订购方法:1.大量订购的,可根据订购产品免运费。如需开增值税发票,请传开票资料。2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达,等。3.款到2天内发货。其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时联系我方,服务宗旨:质量为先,诚信为本。                       竭诚提供优质产品。售后服务满意                    河南华悦化工产品有限公司 以专业的品质,                  低廉的价格,完善的售后,期待新老客户的光临!