纽甜食品级纽甜生产

产品特点

• 甜味纯正，清新自然，与阿斯巴甜相似，但安全性较高；

  甜度高，是蔗糖的8000倍左右，等甜度成本较阿斯巴甜低；

  所含的营养物质很容易被人体吸收；

  低能量或无能量、可供*人食用、不致*、可促进双歧杆菌增殖等；

  不会引起*、*波动，是保健型食品的甜味剂。

  在酸性条件下，纽甜具有与阿斯巴甜大致相同的稳定性。在中性PH范围或瞬时高温等条件下，纽甜要比阿斯巴甜稳定得多，这大大扩大了其应用领域，如在焙烤食品中的应用。

   

   

详细用途

1、在水果罐头中的应用

减少糖浆总体比重，从而降低水果上浮的现象，无须添加更多的水果。在GB2760中，允许可使用在罐头产品的甜味剂。纽甜在罐头产品热处理过程中，呈现良好的稳定性。替代40%-50%蔗糖，降低产品成本。产品保质期为12-24个月。风味：甜桔，杨梅，枇杷，荔枝，菠萝，龙眼。建议甜度倍数：6500-7000。

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