甜味剂纽甜 河南郑州

甜味剂纽甜 河南郑州

产品介绍:

【纽甜——简介】纽甜的甜味与阿斯巴甜相近,无苦味及其它后味,纽甜的甜度为蔗糖的8000-10000倍,即在5%的甜度时为蔗糖的8000倍,在2%的甜度时可达蔗糖的10000倍。根据GB2760-2011食品添加剂卫生标准,纽甜的使用范...


  • 价格: 280
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 华悦
  • 产地: 中国 河南郑州

产品详细说明

主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 165450-17-9
型号 食品级
包装规格 1*20
有效物质含量 90%
含量 99%
是否进口

【纽甜——简介】

 

纽甜的甜味与阿斯巴甜相近,无苦味及其它后味,纽甜的甜度为蔗糖的8000-10000倍,即在5%的甜度时为蔗糖的8000倍,在2%的甜度时可达蔗糖的10000倍。根据GB2760-2011食品添加剂卫生标准,纽甜的使用范围为各类食品饮料,使用量为按生产需要适量使用。一般饮料类8-17mg/L,食品类10-35mg/Kg。纽甜作为一种功能性甜味剂(Functional Sweeteners),纽甜对人体健康无不良影响,起有益的*。


罐头:纽甜实用于酸性罐头食品,按30%的糖度取代其他甜味剂用于罐头时,可明显增加罐头的风味,并且降低甜度成本。鱼类等蛋白质丰富的速食类食品中添加纽甜则可抑制蛋白质变性,保持食品良好口感。
微波食品:纽甜用与微波食品,如超市食品爆米花,可部分取代蔗糖,并保持良好口感。如果与其他合成甜味剂复配使用可进一步降低甜度成本。纽甜用于微波食品时,因受热时间短,甜度不会受到影响。
蜜饯:纽甜用于蜜饯、话梅等高甜度食品时更能发挥其特性,可轻松达到食品要求的甜度,而无任何苦味,其他任何人工甜味剂都无法象纽甜一样实现在高甜度状态下的纯正口味。


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