D-木糖 生产
| 主要用途 | 甜味剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 58-86-6 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25kg |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
中文名：D-木糖
英文名：D-xylose
别名：D-戊醛糖
CAS号：58-86-6
分子式：C5H10O5
分子量：150.13
无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。相对密度1.525，熔点114度，呈右旋光性和变旋光性，
木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,易溶于热乙醇和嘧啶,甜度为蔗糖的67%。木糖与葡萄糖的化学性质相似，可以还原为相应的醇，例如：木糖醇，或氧化成3-羟基-戊二酸。
