1.D-木糖是无热量甜味剂。制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2.D-木糖用于制取木糖醇。

3.D-木糖提味效果明显，可用于香料和宠物饲料行业。

4.D-木糖可以高效的引起美拉德反应，因此可用于生产食品调味剂。

5.D-木糖提色效果明显，可用于食品行业金褐色的着色，如黄油和面包的着色。

【D-木糖——质量指标】