福田D-木糖生产

起批量(公斤) 价格
1-500 ¥20元/公斤
≥500 ¥15.9元/公斤
  • 原 产 地:中国 河南郑州
  • 更新日期:2022-09-02
主要用途: 甜味剂 执行标准: 国标 CAS: 58-86-6
型号: 食品级 包装规格: 1*25kg 有效物质含量: 99%
含量: 99%

华悦

D-木糖别名:D-戊醛糖   CAS号:58-86-6   分子式:C5H10O5   分子量:150.13

D-木糖 :无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。天然晶存在于多种成熟水果中。

D-木糖制作工艺

  木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,易溶于热乙醇和嘧啶,甜度为蔗糖的67%。木糖与葡萄糖的化学性质相似,可以还原为相应的醇,例如:木糖醇,或氧化成3-羟基-戊二酸。   

D-木糖应用领域

1.无热量甜味剂。
2.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业   
3.可用于生产食品调味剂   
4.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。   
5.适用于香精香料的制备


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