食品级捷康三氯蔗糖

食品级捷康三氯蔗糖

产品介绍:

【中文别名】:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。【英文名称】:Sucralose【分子式】:C12H19CL3O8【分子量】:397.64【性状】:白色结晶或结晶性粉末;几乎无臭,无吸湿性,味甜。甜感的呈现速度、大甜味的感受强度、甜...


  • 价格: 220
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 华悦
  • 产地: 中国 河南郑州

产品详细说明

主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 56038-13-2
型号 食品级
包装规格 1*10袋
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

中文别名】:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。

英文名称】:Sucralose
【分 子 式】:C12H19CL3O8
分 子 量】:397.64
性  状】:白色结晶或结晶性粉末;几乎无臭,无吸湿性,味甜。甜感的呈现速度、大甜味的感受强度、甜味的持续时间及后味等方面,均非常接近蔗糖。对光,热,酸均稳定,易溶于水,乙醇,甲醇。

项目

USP32

描述

白色结晶或结晶性粉末

含量

98.0%~102.0%

比旋光度

+84.0~87.5

水份

≤2.0%

Ph

5~8

甲醇

≤0.1%

≤0.0003%

重金属

≤0.001%

灼烧残留

≤0.7%

水解产物

通过测试

相关物质

通过测试

【用  途】:新型甜味剂,甜度是蔗糖的 600-650 倍